Bánh Kem Kỉ Niệm Ngày Yêu
Khoảnh khắc mà bạn chấp nhận đồng ý lời yêu thương từ ai đó, thì ngày hôm ấy sẽ trở thành cột mốc đánh dấu sự mở đầu của một chuyện tình đầy lãng mạn . Đó sẽ là ngày ghi dấu kỉ niệm đẹp nhất trong tình yêu cả hai. Và cứ đến ngày ấy, bạn sẽ mong muốn đem đến cho đối phương những bất ngờ, nào là hoa, những buổi tối sang trọng, những món quà đắt tiền. Nhưng có bao giờ bạn có nghĩ đến việc tặng đối phương một chiếc bánh ngọt tượng trưng cho tình yêu của cả 2 chưa? Nếu chưa thì bánh Tiramisu sẽ là một trong những lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
Một chiếc bánh kỉ niệm ngày yêu độc đáo thế này hứa hẹn sẽ đưa các bạn trở về với sự ngọt ngào, say đắm như những ngày mới yêu.

1. Bánh Tiramisu là gì?
Bánh Tiramisu được xem là “linh hồn” trong thế giới bánh ngọt của Người Ý .Theo tiếng Ý, Tiramisu có nghĩa là “pick up me – hãy mang em đi” chính vì cái tên ấy mà phần lớn mọi người đều tin rằng món bánh thơm ngon này ra đời vì tình yêu. Các cặp đôi cũng thường lựa chọn Tiramisu làm chiếc bánh kỉ niệm độc đáo cho người thương vào dịp kỷ niệm.

2. Tại sao nên chọn loại bánh này?
Tại sao lại là Tiramisu mà không phải là những cái tên khác như Cheescake , Mouse, bánh kem truyền thống… Bởi vì không chỉ đẹp về hình thức, Tiramisu còn là sự kết hợp hoàn hảo từ chút thơm béo của kem phô mai, một chút nồng nàng của rượu và một chút đăng đắng của café đan xen. Hãy để SomeCakes trao trọn mỹ vị ấy đến người thương của bạn bằng chiếc bánh kỉ niệm ngày yêu Tiramisu Chocolate.

3.Cách làm tiramisu đơn giản
Loại bánh này nhìn qua thì có cảm giác cực kì khó làm, bởi có bao nhiêu lớp bánh mỏng xen giữa chừng ấy lớp kem với nhau. Nhưng kì thực làm nó lại cực dễ, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, kết hợp với công thức hoàn chỉnh thì việc làm ra một chiếc bánh Tiramisu xịn xò chuẩn Ý là điều vô cùng dễ dàng.
Nguyên liệu:
- Size bánh: 18cm cao 8cm
- 60gr bơ nhạt đun cháy
- 20gr bột cacao
- 1l sữa tươi không đường
- 90gr sữa đặc hoặc đường
- 15ml cf đen
Phần kem Tiramisu
- 400gr kem mascarpone
- 60ml rum
- 15g đường cát
- 700ml whipping
Lưu ý:
Phần kem của Tiramisu nhất định phải dùng mascarpone cùng whipping. Bởi vì Mascarpone là thành phần không thể thiếu với Tiramisu kiểu Ý.
Mua ngay tại: Tiệm bánh ngọt SomeCakes
Nhận xét
Đăng nhận xét